9月26日と9月27日の2日間
　
午前10時頃から午前11時半頃に【秋季限定】かぼちゃもみじを実演販売致します！！
焼きたてならではのトロッとした餡と、よりほくほくしたかぼちゃ感のお饅頭となっております。
ぜひお試し下さいませ！
もちろん実演中の機械の様子もお楽しみ頂けます。
ぜひこの機会にお立ち寄り下さい！お待ちしております！

【秋季限定】かぼちゃもみじは、旬の美味しいかぼちゃをたっぷりと使用し、心温まる風味に仕上げました。
かぼちゃの果肉（皮付き）を蜜漬けして練り上げた餡を、かぼちゃの風味付けをした生地で包み、焼き上げています。



※お時間が多少前後する場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

5種類の野球グッズの形が楽しい、ほんのりオレンジ風味のカステラ焼きです。

オタフクソースの原料として欠かすことのできない「デーツ」を使用した餡を、にしき堂の「新・平家物語」で使われているバームクーヘンで包みました。
コクのある甘みが特徴のデーツに、にしき堂特製のこし餡を合わせ、隠し味にチョコレートを入れることで、マイルドで優しい甘さの餡に仕上げています。しっとりとしたバームクーヘンとデーツ餡が絶妙にマッチした洋風和菓子は、お子様から大人の方まで美味しく楽しめるスイーツです。

ひろしま国体（1996年）のキャラクター咲ちゃんをイメージした、餅生地のお饅頭です。
風味豊かな粒あんを焼き餅で包んでおり、生もみじよりも もっちり感の強い食感が特徴です。にしき堂で1番人気がある「生もみじ」の原点となるお饅頭なので、食べくらべてみるのも面白いですよ！

なお今期よりパッケージをリニューアルし、5個入りの販売を開始しました。
それに伴い、6〜24個入りの販売を終了させていただきます。

パッケージも可愛く、お土産にもピッタリな商品です。
ぜひこの機会にご賞味ください。

大粒の栗が入った、贅沢な味わいのどら焼きです。
北海道産の小豆を使用した風味豊かなあんはもちろん、沖縄県・波照間島の黒糖を使用し、しっとりと焼き上げた生地も特徴です。
2022年3月13日より、広島県産小豆を使用したお菓子づくりの一環として「黒糖どらやき 栗とら（粒あん）」のあんこにも広島県産小豆を使用する運びとなりました。
広島県産小豆は北海道産と比べ、少し大粒でほっくりした食感の大納言となっております。

今年も登場！
にしき堂の秋限定のもみじ饅頭です。

旬の美味しいかぼちゃをたっぷりと使用し、
心温まる風味に仕上げました。
かぼちゃの果肉（皮付き）を蜜漬けして練り上げた餡を、かぼちゃの風味付けをした生地で包み、焼き上げています。

「オタフクソース株式会社」とのコラボレーション商品です。

オタフクソースの原料として欠かすことのできない「デーツ」を使用した餡を、にしき堂の「新・平家物語」で使われているバームクーヘンで包みました。

コクのある甘みが特徴のデーツに、にしき堂特製のこし餡を合わせ、隠し味にチョコレートを入れることで、マイルドで優しい甘さの餡に仕上げています。

しっとりとしたバームクーヘンとデーツ餡が絶妙にマッチした洋風和菓子は、お子様から大人の方まで美味しく楽しめるスイーツです。

デーツを使った少し珍しいお菓子となっております！広島の新しいお土産に是非ご利用下さいませ！

糖類の使用量を50%控え、7大アレルゲンにも対応した優しい甘さのもみじ饅頭です。


こちらの「もみじ饅頭Light（ライト）」が、ジャパンフードセレクションにてグランプリを受賞いたしました。

「ジャパンフードセレクション」とは、2万3千人のフードアナリストによる日本初の食品・食材の審査・認定制度です。
1・2次審査ではフードアナリストの資格者が5段階評価で評価を行い、最終審査は日本フードアナリスト協会が指定した審査員によって100以上のチェック項目で評価されます。

今回は「糖類50％OFFへの努力」「7大アレルゲンに対応」「糖類オフを感じさせない美味しさ」「商品をイメージしやすいデザイン」などが評価され、グランプリを受賞しました。

健康志向の方、小さなお子様からお年寄りまで手に取って食べてみて笑顔になっていただけましたら嬉しく思います。

「にしき堂×MAZDA特製饅頭」は歴代の名車が焼印になったオリジナル饅頭です。北海道産小豆のこし餡を、広島県産米粉を使用したもちもち食感の生地で包みました。
その他にも、にしき堂で人気の「生もみじ」「チーズクリームモミジ」「チョコレートモミジ」を詰め合せ、老若男女問わず喜ばれるラインナップになっております。さらに、マツダの車で巡っていただきたい広島の名所シールを１枚同梱（全５種）しています。

また、ご好評により、にしき堂×MAZDA特製饅頭もバラ売りで登場。

ロードスターをはじめとしたマツダの名車と、にしき堂自慢の和菓子。この地の魅力がたっぷりと詰まった本商品を、ぜひお楽しみください。

知る人ぞ知る！つるっとモチっとした食感のふ餅！

純粋な生麩と瀬戸内の海苔を使用し、良質の小豆あんを笹の香りで包んだこだわりの逸品です。
さっぱりとしたこしあんと、みずみずしい味わいの粒あん、それぞれの味をお楽しみください。

※当店では冷凍のみでのご用意です。
無料で保冷剤・保冷パックもお付け致しますので
ぜひお気軽にお声掛け下さいませ！

4月からのリニューアル商品で
大変ご好評を頂いている、もみじやき！

小さなもみじの形をした、しっとり甘めの1口サイズのカステラです！
冷蔵庫で冷やして頂いても、
卵と牛乳に浸して焼き、フレンチトースト風にして頂いても美味しくお召し上がり頂けます！！

ぜひ、お試ししてもらえると嬉しいです。

小さなもみじの形をした、しっとり甘めの餡なしの1口サイズのカステラです！

そのままでも、冷蔵庫で冷やして頂いても
さらにしっとりとしてすごく美味しいです！！
ぜひ、3時のおやつにいかがですか？

メープルチョコレート3種類（他　ミルク、ホワイト）の中でも
特に1番人気のスイート！！！

甘みを抑えたスイートチョコレートを、
チョコ生地のもみじ形ケーキにコーティングしました。

3時のおやつや、ちょっとした自分へのご褒美にいかがですか！
ぜひお立ち寄り下さいませ。

優しい甘さのホワイトチョコレートを、
チーズクリームモミジにコーティングしております。

ホワイトチョコの甘さと
濃厚なチーズクリームがマッチしております！
冷蔵庫で冷やして頂くと、より美味しくお召し上がりいただけますよ！！

今年も大人気！！！

ミルクたっぷりのミルクチョコレートを、チョコレートモミジにコーティングした
冬の定番商品です。
そのままでも、冷やして頂いても美味しくお召し上がりいただけます！

1月23日（月）より、〓川家広氏の〓川宗家十九代継承を記念した「楓果（ふうのか）」が新発売となりました。
贅沢に栗を練り込んだ白餡を、栗の風味香るカステラで包み込んだ、芳醇な味わいの和菓子です。